Bu çorba çok hoşuma gitti...
Yarım karnabahar ve 2 orta boy patates haşlanır blender dan geçirilir.
2 yemek kaşığı kızdırılmış tereyağı ile 2 yemek kaşığı un kavrulur 1 su bardağı süt ile kıvamı aldırılır ve çorbaya eklenir ve gerekirse blender dan geçirilir.
150 -200 ml lik süt kreması eklenir ve üstüne kırmızı biber yada garnitür eklenir ve servis edilir.
Afiyet olsun
Torun Büyük Adile
Tesekkurler
YanıtlaSil